Eine Gaumenfreude, die Sie nicht versäumen sollten.

Ein echtes Gastro-Erlebnis:
Diese rustikale Feuerlachs-Grillstelle bietet feinsten, live gegrillten Feuerlachs an.

Bei der Zubereitung werden ganze Lachsfilet´s mit ausgewählten Gewürzen vorbereitet. Die Lachsseiten, auf Holzbrettern gespannt, werden über offenem Buchenholz gegart.
Durch das langsame Erhitzen am Feuer bekommt der Lachs sein einzigartiges Aroma. Dazu verwenden wir ausschließlich fangfrischen Fisch aus Norwegen.

Genießen Sie unseren schmackhaften Feuerlachs mit einer hausgemachten Honig-Senf-Dill-Soße im frischem Bäckerbrötchen.

Ein einmaliges Genußerlebnis.